Điểm danh những món ăn vặt ở Phú Quốc bạn nhớ phải ăn thử

Những món ăn vặt nhất định phải thử khi đến Phú Quốc

Ốc hương

Ốc hương là một trong những đặc sản quý được ngư dân nuôi trồng không chỉ để phục vụ du khách mà còn xuất khẩu ra nước ngoài. Với hương vị thơm ngon chắc chắn ốc hương sẽ là món ăn vặt tại Phú Quốc rất hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ. Khác với những loại ốc thông thường khi luộc cần phải cho thêm gừng, sả để khử đi mùi tanh còn ốc hương Phú Quốc chỉ cần luộc không thôi mà vẫn có mùi thơm đặc trưng.

Chè bưởi Phú Quốc 

Chè bưởi thì không còn quá xa lạ gì với mỗi người nhưng nếu đến Phú Quốc thì đừng quên nếm thử món chè này nơi đây. Chè bưởi Phú Quốc với hương vị ngọt ngào đậm đà đặc trưng không lẫn với bất kỳ nơi nào khác, là chút vị ngọt thanh của bưởi, béo nhưng không ngậy của đậu xanh nghiền và một chút dai dai thơm thơm của thịt bưởi, tất cả hòa quyện lại với nhau khiến bạn chỉ muốn ăn nhiều thêm một chút. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món chè bưởi tại những quán vặt trên đường phố hay khu chợ đêm.

Bánh ướt ngọt Phú Quốc 

Đến Phú Quốc bạn có thể dễ dàng bắt gặp những gánh hàng rong bán bánh ướt ngọt trên đường phố, vỏ bánh bên ngoài mang màu vàng ươm trông rất hấp dẫn được làm từ đường thốt nốt, nhân bên trong là gồm có đậu xay nhuyễn và cơm dừa. Nếu như ai đã từng nếm qua món ăn này thì chắc hẳn sẽ không quên được chút béo của dừa, thanh thanh của đậu, thơm ngọt của đường thốt nốt, tất cả hòa quyện với nhau thật tròn vị.

Hãy đến ngay Phú Quốc trong hè này để có cơ hội thưởng thức những món ăn vặt tại Phú Quốc vô cùng ngon và đa dạng nhé các bạn.

Mực trứng nướng Phú Quốc

Những ai đã đến Phú Quốc chắc hẳn sẽ mê mẩn với món ăn vặt ngon, lạ này. Chế biến món ăn này cũng khá là đơn giản, mực sau khi rửa sạch được ướp với gia vị tầm khoảng 15 phút cho ngấm đều và tiếp đó là được nướng trên bếp than hồng. Mực khi đã chín có màu vàng hấp dẫn, thân mực săn, căng lên, hương thơm lan tỏa chỉ cần ngửi thôi là đã khiến bạn khó mà kiềm lòng được. Mực trứng nướng ăn lúc còn nóng là tuyệt nhất, vị ngọt của mực quyện với vị béo của trứng, ăn kèm với rau răm và dưa leo.

Nguồn : http://dulichdaiduong.vn/am-thuc/diem-danh-nhung-mon-an-vat-cuc-ky-dac-sac-cua-am-thuc-phu-quoc.8216.html